輪盤 的英文名字「Roulette」來自法文，其原意為細小的輪子。 時至今日，輪盤已成為國際間豪華、高級賭城的象徵，是各大賭城必然提供的熱門遊戲，有人稱之為貴族賭戲。
歐式輪盤 從0到36，一共是37個號碼，0號槽是綠色的其它號碼則是紅色或黑色。這個平衡的轉輪通常是以上等木製成。莊家選擇一個方向來旋轉輪盤，然後以相反方向往輪盤邊緣甩出一個象牙製小球，它會轉好幾次直到逐漸停下。當球逐漸停下便會朝向輪盤中心並掉入其中一個槽內。它可能在槽與槽之間跳動但是最終它會落入一個槽內因而決定該局結果。 遊戲吸引之處就是其多種的投注方式，以及眼看著滾球隨隨降落在細溝前的萬分刺激和期盼。
● 遊戲規則
1 、開始新局後.即開始下注倒數計時.玩家在桌面上.不同的方格內或方格的邊線上下注。
2 、倒數結束後停止下注.荷官拋出滾球。
3 、球停在格子內.由荷官輸入結果數字.同時玩家畫面顯示結果。